有限会社平井酒店

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ぬか床教室

美味しいぬか床が、美味しいぬか漬けになります

【腸活ネバネバ蕎麦のおいしい食べ方!】 本日の材料 茶そば 納豆 メカブ 酢タマネギ オクラ ミョウガの古漬け・新生姜の甘酢漬け合わせ ジャコ 発酵トマト 醤油麹の旨タレ ミルキークイーン玄米おに…

【酢タマネギのおいしい食べ方!】 マヨネーズと醤油麹の旨タレでサラダうどん サラダうどんって、 麺つゆとマヨネーズですよね? それを、 酢タマネギとマヨネーズを合わせて、 タルタル風にして、 …

【酢タマネギのおいしい食べ方!】 醤油麹と合わせて冷やし中華 店長は納豆のタレも付属のタレは、 一切使いません! なので、 冷やし中華のタレも自家製です!! 酢タマネギを使うと、 簡単で美味し…

【豚汁リメイクのおいしい食べ方】 暑い時こそ、 冷たくない物で食欲増進がオススメですよ! 毎日食べる賄いですが、 仕事しながらなので、 土鍋で作っておくと、 保温力があるのですぐには冷めません…

【腸活ネバネバ玄米ご飯!】 具だくさん豚汁と一緒に 材料 ミルキークイーン玄米ご飯 納豆 メカブ オクラ 酢タマネギ たっぷり薬味入りおなめ 発酵トマト 詳しいレシピはこちらを見てね! 納豆って、…

【具だくさん豚汁のおいしい食べ方!】本日の具材は本日の具材豚小間ネギタマネギ人参しめじシイタケ黒舞茸豆腐カットトマト(写真に写っていません)===================埼玉県日高…

【食べるラー油味噌の美味しい食べ方!) 肉味噌を作る 食べるラー油味噌で、 作り置きできる「肉味噌」 作ってみました。 材料 食べるラー油味噌・・・350g 挽肉・・・180g 酢タマネギ・・・大さじ4…

蔵出しおなめの美味しい使い方・食べ方! オクラと合わせて たっぷりの薬味と合わせた蔵出しおなめ 茹でたオクラと混ぜるだけ! オクラの量はお好みで^^ 今回は、お豆腐にのっけ盛りしました。 詳…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 生ほたてのぬか漬け 生ほたてがスーパーにあったので、 ぬか漬けにしてみました^^ これが思った以上に美味しく出来ました! 詳しいレシピはこちらを見てね! 店長が…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 ミョウガのぬか漬けとツナとブロッコリー ミョウガの古漬けを美味しくいただきます^^ 材料 ツナ缶(水煮ノンオイル) ミョウガの古漬け ブロッコリー アボカド ミョ…

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