有限会社平井酒店

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【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸を 今回は、 椎茸・舞茸・しめじを入れてみました! キノコ類は、腸活にも良いと言われていますので、 えのき茸でなく、色々と入れてみたら、 これが想像以上に…

【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸のすすめ なめ茸ってよくたべますか? 普通は瓶詰めで販売されているものですよね! これを自分で作ると美味しくできるのです笑 材料 えのき茸・・・1袋(中…

【ぬか床の美味しい使い方・食べ方!】 生鮭のぬか漬け 生鮭のぬか漬けも美味しく出来ますよ^^ 今回も漬けすぎたので笑 今回はフレークにしてみました! 詳しいレシピはこちらを見てね!ここで炊い…

【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 トマト味噌を使って、 冷蔵庫にある物で美味しくいただく! 材料 ネギ・・・1本 タマネギ・・・1個 ピーマン(小)・・・5個 サバ水煮缶160g・・・缶汁ごと全部 玄米ご飯…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 アジの3枚おろしをぬか漬けに 朝一番でスーパーに買いに行くのが とても楽しみです^^ 美味しそうな大きめのアジがあったので、 さばいてもらいました。 さばくとこ…

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