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サンマのぬか漬け

サンマのぬか漬け

2025/09/30

サンマのぬか漬け
生のサンマは、
肝も摂らずに漬ける。
この肝が美味しいのです。
冷蔵庫で5日間漬けました。
生のサンマは、
別容器で漬ける。

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