【玄米ともち麦の美味しい炊き方】
2023/11/30
【玄米ともち麦の美味しい炊き方】 腸内環境を改善する最強食材、もち麦と玄米の組み合わせで炊くと美味しく食べられるのです。 もち麦のムギュッとした食感と 玄米のプチプチとした食感がマッチして、…
【食べるラー油味噌のおいしい食べ方】
2023/11/28
【食べるラー油味噌のおいしい食べ方】 玄米そば飯 そば飯って、普通はソース味かと思いますが、 玄米ご飯と食べるラー油味噌で作ってみました＾＾ 詳しいレシピはこちらを見てね 店長がいつも食べてい…
【玄米のおいしい食べ方！】
2023/11/26
【玄米のおいしい食べ方！】 玄米ご飯の梅とちりめんじゃこの炒め飯 なんと味付けは、 梅干しとちりめんじゃこだけ！ 梅干しは自家製3年物です。 とてもシンプルなのですが、 噛めば噛むほどうま味を…
【醤油麹ネギのおいしい使い方】
2023/11/25
【醤油麹ネギのおいしい使い方】 昨日に続き醤油麹ネギです笑 肉を漬けて 野菜炒めと玄米そば飯。 今回は豚の切り落とし肉を 醤油麹ネギに漬けました。 詳しいレシピはこちらを見てね！ 店長がいつも…
【塩麹ネギの美味しい使い方・食べ方！】
2023/11/25
【塩麹ネギの美味しい使い方・食べ方！】 玄米ご飯と厚切りベーコンの焼き飯 味付けは、ベーコンの塩気と塩麹ネギだけ！ 野菜もたっぷり入れました。 玄米ご飯で作るので、しっかり噛み応えのある食感…
【醤油麹ネギの美味しい食べ方！】
2023/11/25
【醤油麹ネギの美味しい食べ方！】 豚丼 買っておいた食材を、 美味しく保存して日持ちさせる方法！ 今回は、 豚の小間切れ肉を、 使い切れそうになかったので、 醤油麹ネギに漬け込みました！ 漬け…
【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！】
2023/11/25
【万能ニラ醤油麹タレのおいしい食べ方！】 豚丼豚小間を万能ニラ醤油麹タレに漬け込む 買っておいた食材が、 使い切る前にちょっとやばい・・・ となる時ってありますよね笑 今回はそんなお肉を上手に…
【ぬか漬けのおいしい食べ方！】
2023/10/13
【ぬか漬けのおいしい食べ方！】 キンキ干物のぬか漬け 新鮮な生魚も良いのですが、 干物のぬか漬けもおいしく出来るのです！ 冷蔵庫で4日間漬けました。 ガーゼを剥がすと、 こんな感じに綺麗です！ …
【醤油麹のおいしい食べ方！】
2023/10/13
【醤油麹のおいしい食べ方！】 2種の漬け丼 漬けるタレを 醤油麹の旨タレ 醤油麹のネギタレ の2種類を使って、 刺身の盛り合わせを 醤油麹の旨タレに漬ける アジのたたきを 醤油麹のネギタレに漬け…
【ぬか漬けのおいしい食べ方！】
2023/10/12
【ぬか漬けのおいしい食べ方！】 秋生鮭のぬか漬けハラス丼 朝一のスーパーに買いに行くのが大好きです！ 特に魚売り場は、 市場の魚売り場みたいに、 掘り出し物があったら嬉しくなっちゃいます！ 今…
