【ぬか漬けの美味しい食べ方！】
2023/05/27
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 焼いたシシャモを漬ける 「ぬか漬けの味が足りなくなってきた・・・？」 毎日色々なぬか漬けをしていると 感じませんか？ もちろん足し糠もとても大事です。 中には…
【酢タマネギのおいしい食べ方】
2023/05/27
【酢タマネギのおいしい食べ方】 冷やし中華の味噌タレで牡蠣を美味しくいただく 冷やし中華の味噌タレを作りましたが、 このタレを冷やし中華以外にも美味しく使える と言う事に気がつきました＾＾ 今…
【酢タマネギの美味しい使い方！】
2023/05/26
【酢タマネギの美味しい使い方！】 冷やし中華の味噌タレ 手作りつゆベースで冷やし中華のタレを作りましたが、 今回は味噌タレを作ってみました。 材料 味噌・・・大さじ１ すりゴマ・・・大さじ３ …
【塩麹の美味しい使い方】
2023/05/26
【塩麹の美味しい使い方】塩麹ネギのおいしい食べ方サイボクハムの美味しいお肉が手に入ったので、お肉を焼いてからのっけ盛りにしてみました＾＾軽くブラックペッパーを振りました塩麹ネギをのっけ盛り…
【塩麹の美味しい使い方】
2023/05/24
【塩麹の美味しい使い方】塩麹ネギのおいしい食べ方サイボクハムの美味しいお肉が手に入ったので、お肉を焼いてからのっけ盛りにしてみました＾＾軽くブラックペッパーを振りました塩麹ネギをのっけ盛り…
【玄米ご飯のおいしい食べ方】
2023/05/10
【玄米ご飯のおいしい食べ方】 玄米ご飯と発酵食品の組合せが大事！ 一緒に食べることが腸活に繋がります。 今日のレシピは、 玄米そば飯です。 それと醤油麹ネギに漬け込んだ 豚の切り落とし肉で、 …
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】
2023/05/07
【ぬか漬けの美味しい食べ方！】 キビナゴ一夜干し 一夜干しの魚を ぬか漬けにすると、 めっちゃ美味しく食べられますよ！ お酒のアテもよいのですが笑 玄米ご飯と一緒にいかがですか！ 詳しいレシピ…
【醤油麹の美味しい食べ方】
2023/05/02
【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸を 今回は、 椎茸・舞茸・しめじを入れてみました！ キノコ類は、腸活にも良いと言われていますので、 えのき茸でなく、色々と入れてみたら、 これが想像以上に…
【醤油麹の美味しい食べ方】
2023/05/01
【醤油麹の美味しい食べ方】 自家製なめ茸のすすめ なめ茸ってよくたべますか？ 普通は瓶詰めで販売されているものですよね！ これを自分で作ると美味しくできるのです笑 材料 えのき茸・・・1袋(中…
【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方！】
2023/04/27
【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方！】 スルメイカと蒸しタコを美味しくいただきました！ スルメイカを1杯購入して、 魚屋さんでおろしてもらい笑 もう一つは、 蒸しタコと赤貝ヒモです！ こちら…
