有限会社平井酒店

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【トマト味噌の美味しい使い方!】 鰹のたたき生姜トマト味噌タレ サクッと作れる時短メニュー! 材料 鰹のたたき・・・200g(12~14切れ) 新タマネギ・・・1個 調味料 生姜のすりおろし・・・1/2個…

【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 食べるラー油味噌肉入りの美味しい食べ方! ザーサイも入れて炒め飯 ザーサイも色々なメーカーが出していますよね! メーカー毎に味も違うので、 自分好みを選んでくだ…

【トマト味噌の美味しい食べ方!】 簡単エビチリ 材料はこれだけ! むきエビ・・・18尾 トマト味噌・・・大さじ1 ケチャップ・・・大さじ1 酢タマネギ・・・大さじ4 三升漬け・・・適量 (豆板醤でも…

【お味噌の美味しい使い方!】 マグロの赤身と新タマネギの味噌ドレシング和え 味噌ドレッシング 米味噌・・・おおさじ2 ごま油・・・大さじ1 リンゴ酢・・・大さじ4 しょう油・・・大さじ1/2 コシ…

【ぬか床教室、本日で終了となります】 2023年のぬか床教室は、 本日で終了となりました。 全て満席でした。 ありがとうございました。 店長が育てた熟成ぬか床の販売もしています。 買ったその日から…

【トマト味噌の美味しい使い方!】 ポークチャップPart2 材料 豚ロースとんてき用厚切り・・・2枚 千切りキャベツ・・・適量 新タマネギ・・・1個 調味料 トマト味噌・・・大さじ3 日本酒・・・…

【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 万能ニラ醤油麹タレでTKG TKGタマゴかけご飯って好きですよね! これを玄米ご飯で、 醤油ではなく、 万能ニラ醤油麹タレをかけました^^ 詳しいレシピはこちら…

【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!】 玄米納豆丼 万能ニラ醤油麹タレと納豆の相性も抜群でした^^ カブの葉と茎を、 栃尾の油揚げと一緒に炒めて、 玄米ご飯にのっけ盛りしました。 カブの葉と…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 ブリカマの一夜干し ブリカマの一夜干しって珍しくないですか笑 これを糠漬けにしてみました! 詳しいレシピはこちらを見てね! 店長が育てた熟成ぬか床の販売もし…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】銀鮭のカマ魚のカマってどうやって食べていますか?えっ!カマって美味しく食べられるの・・・?と思っている方もいるはず笑もちろんこのまま焼いて食べられるのですが、…

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