有限会社平井酒店

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【万能ニラ醤油麹タレの美味しい食べ方!】 スルメイカと蒸しタコを美味しくいただきました! スルメイカを1杯購入して、 魚屋さんでおろしてもらい笑 もう一つは、 蒸しタコと赤貝ヒモです! こちら…

【ぬか床の美味しい使い方・食べ方!】 生鮭のぬか漬け 生鮭のぬか漬けも美味しく出来ますよ^^ 今回も漬けすぎたので笑 今回はフレークにしてみました! 詳しいレシピはこちらを見てね!ここで炊い…

【ぬか漬けのおいしい食べ方!】 ホタルイカ ボイルされたホタルイカって、 酢味噌で食べるのが普通ですよね笑 糠漬けにしてから、 軽く炙っていただきました(^^) めっちゃ美味しく食べられますよ! …

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】おいしいサバの干物は、ぬか漬けもおいしい!サバの干物も沢山販売されていますので、自分好みを見つけてください!私はこのサバの干物が大好きです!!もちろん糠漬けに…

【糠床の美味しい使い方・食べ方!】 サバのぬか漬け 新鮮で身の厚いサバが特売になっていたので、 ぬか漬けにしてみました。 脂ののっている魚でしたらおいしく漬かります。 材料 骨なしサバ・・・4…

【酢タマネギのすすめ】 中華風まぜ麺 発酵食品のコラボレーション笑 見た目はとても地味ですが( ̄0 ̄) 食べれば旨さがわかります\(^^)/ 中華麺を茹でたら、 食べるラー油味噌 酢タマネギ ミョウガ…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 豚ロース厚切り骨付き肉 骨付きの厚切り肉って、 美味しそうなイメージありませんか笑 この厚切り肉をぬか漬けにしてみました。 冷蔵庫で7日間も漬けちゃいました! …

【酢タマネギのすすめ】 イタリアン風まぜ麺 イタリアン風ですが、 麺は中華の極太麺です笑 中華麺を茹でたら、 具材を綺麗に盛るだけ! 酢タマネギが味をさっぱりと締めてくれます。 材料 完熟トマ…

【玄米ご飯の美味しい食べ方!】 トマト味噌を使って、 冷蔵庫にある物で美味しくいただく! 材料 ネギ・・・1本 タマネギ・・・1個 ピーマン(小)・・・5個 サバ水煮缶160g・・・缶汁ごと全部 玄米ご飯…

【ぬか漬けの美味しい食べ方!】 アジの3枚おろしをぬか漬けに 朝一番でスーパーに買いに行くのが とても楽しみです^^ 美味しそうな大きめのアジがあったので、 さばいてもらいました。 さばくとこ…

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