常連様からの手紙「待ちに待った新米を」 | 通販で玄米を買うなら玄米販売専門店ひらい | お客様の声

待ちに待った新米をたくさんの資料も入れて
送って頂き本当にありがとうございました。
何回も読んで毎日玄米を炊いたのですが、
ネバネバしたり、水を加減すると、
ホロホロしたり、悪戦苦闘の十日間でした。
どうにもわからず、炊飯器のを調べたら、
圧力用の小さなフタがきちんとしまって
いませんでした。
次の朝は本当においしいふっくらご飯が
炊けました。
というわけで遅くなってしまいました。
送って頂いた米こうじは炊飯器の保温で
やり六日間位で仕上がり、毎日玄米に入れて
おいしく頂いています。
白米も炊いてみました。ふっくらおいしく
炊けました。
自家製の味噌に畑のネギをきざんで
おかかを入れていただきました。
秋の一番の味覚でした。
本当にありがとうございました。